Çikolatalı Medovik

Bal hamuruna kakao eklenerek çikolatalı bir katman yapısı elde edilen modern yorum.

Medovik
Modern yorum Mutfakta test edildi
Hazırlık
1 saat
Pişirme
40 dakika
Dinlendirme
12 saat
Toplam
13 saat 40 dakika
Porsiyon
10
Zorluk
Orta
Malzemelere atla Yapılışa atla

Bu modern yorumda hamura kakao eklenir ve kremaya çikolata yedirilir. Bal ile çikolatanın buluştuğu, Spartak’a yaklaşan bir tat profili doğar.

Malzemeler

×1

Kat hamuru

Krema

Yapılışı

Püf noktaları

Kakao kuru madde eklediği için unu bir miktar azaltın.

Sık yapılan hatalar

Fazla kakao katları sertleştirir.

Servis önerisi

Kahveyle çok iyi gider.

Saklama

Buzdolabında 3-4 gün.

Editör notu

Bu bir modern yorumdur; geleneksel Medovik’te kakao bulunmaz.