Bu yorum, bal ve süt ürünleri yerine bitkisel alternatifler kullanır. Bal içermediği için geleneksel Medovik sayılmaz; Medovik’ten ilham alan deneysel bir vegan uyarlamadır.
Vegan Medovik Yorumu
Bal yerine bitkisel şurup, süt ürünleri yerine bitkisel alternatiflerle hazırlanan deneysel vegan yorum.
- Hazırlık
- 1 saat 20 dakika
- Pişirme
- 40 dakika
- Dinlendirme
- 12 saat
- Toplam
- 14 saat
- Porsiyon
- 10
- Zorluk
- Ustalık ister
Malzemeler
×1
Kat hamuru
Krema
Yapılışı
Püf noktaları
- Bal kullanılmadığından buna 'vegan yorum' denir; klasik Medovik değildir.
- Bitkisel kremayı iyi soğutun.
Sık yapılan hatalar
Bitkisel krema aşırı çırpılırsa yağ ayrışır.
Servis önerisi
Meyveyle servis edilebilir.
Saklama
Buzdolabında 2-3 gün.
Editör notu
Bal içermediği için geleneksel Medovik sayılmaz; Medovik’ten ilham alan vegan bir yorumdur.