Bu deneysel yorum, ilave rafine şeker kullanmadan tatlılığı bala bırakır. Şeker yapıya katkı sağladığından doku klasik tariften bir miktar farklılaşır; sağlık iddiası taşımaz.
Şekersiz Medovik Denemesi
İlave rafine şeker kullanmadan, tatlılığı bala ve az miktarda alternatife bırakan deneysel yorum.
- Hazırlık
- 1 saat
- Pişirme
- 40 dakika
- Dinlendirme
- 12 saat
- Toplam
- 13 saat 40 dakika
- Porsiyon
- 10
- Zorluk
- Orta
Malzemeler
×1
Kat hamuru
Krema
Yapılışı
Püf noktaları
Şeker olmadığından katlar biraz daha nemli olur; süreyi ayarlayın.
Sık yapılan hatalar
Şeker yapıya da katkı sağlar; birebir sonuç beklemeyin.
Servis önerisi
Bal aromasını sevenler için sade servis edin.
Saklama
Buzdolabında 3 gün.
Editör notu
Bu deneysel bir yorumdur; doku ve tat klasik tariften farklılaşır. Sağlık iddiası içermez.