Antep fıstığı, Medovik’e Türkiye’ye özgü modern bir yorum kazandırır. Fıstık ezmeli krema ile balın uyumu hem renk hem aroma açısından zengindir.
Antep Fıstıklı Medovik
Antep fıstığı ezmesi ve serpme fıstıkla yerel bir dokunuş kazanan yorum.
- Hazırlık
- 1 saat 5 dakika
- Pişirme
- 40 dakika
- Dinlendirme
- 12 saat
- Toplam
- 13 saat 45 dakika
- Porsiyon
- 10
- Zorluk
- Orta
Malzemeler
×1
Kat hamuru
Krema
Süsleme
Yapılışı
Püf noktaları
Tuzsuz, taze fıstık kullanın.
Sık yapılan hatalar
Fazla ezme rengi ve tadı baskınlaştırır.
Servis önerisi
Üstüne bol fıstık serpin.
Saklama
Buzdolabında 3-4 gün.
Editör notu
Antep fıstığı, Medovik’e Türkiye’ye özgü bir yorum katar; bu modern bir uyarlamadır.