Kavrulmuş fındık ve ince bir praline, Medovik’e sıcak bir kuruyemiş derinliği katar. Bal ile fındığın uyumu bu yorumu doyurucu kılar.
Fındıklı Medovik
Kavrulmuş fındık ve ince praline ile zenginleştirilen modern yorum.
- Hazırlık
- 1 saat 5 dakika
- Pişirme
- 40 dakika
- Dinlendirme
- 12 saat
- Toplam
- 13 saat 45 dakika
- Porsiyon
- 10
- Zorluk
- Orta
Malzemeler
×1
Kat hamuru
Krema
Süsleme
Yapılışı
Püf noktaları
Fındık ezmesi kremaya derinlik katar.
Sık yapılan hatalar
Yağı ayrışmış fındık ezmesi kremayı bozar.
Servis önerisi
Üstüne bütün kavrulmuş fındık dizin.
Saklama
Buzdolabında 3-4 gün.
Editör notu
Fındık-bal ikilisi Karadeniz damağına da çok yakın gelir.