Orta – LOCCAKE – MEDOVIK IZMIR

modern yorum

Küçük kalıpta hazırlanan, tek kişilik pastane sunumu.

geleneksel

Kalabalık için dikdörtgen tepside pratik katmanlama.

modern yorum

İlave şeker yerine balı öne çıkaran deneysel yorum.

modern yorum

Yüksek kakao oranlı çikolatayla yoğun ve az tatlı yorum.

modern yorum

Tek kişilik küçük çaplı, ikramlık Medovik’ler.

modern yorum

Limon kabuğu ve hafif lemon curd ile ferahlatılmış yorum.

modern yorum

Portakal kabuğu ve şurubuyla kış aylarına uygun aromalı yorum.

modern yorum

Kremaya espresso yedirilen, yetişkin damak tadına uygun yorum.

modern yorum

Süt reçeli (dulce de leche) katmanıyla yoğunlaştırılmış yorum.

geleneksel

Kavrulmuş cevizle doku ve aroma kazandırılan klasik-yakın yorum.